Rasmus Palsgård om ‘fine dining’ og herretøj

Rasmus Palsgård for Mond

Rasmus Palsgård er journalist og madanmelder for anerkendte medier og guider i Danmark og udlandet. Siden 2011 har han skrevet om mad og drikke på sin hjemmeside, med særligt fokus på gastronomi og vin i topklasse. Hans interesse for mad går helt tilbage til barndommen og har givet næring til hans livslange fascination af den kulinariske verden. Derudover har han haft den ærefulde post som formand for den danske jury i den nordiske guide 360 Eat Guide, der er ansvarlig for at rangere de fineste restauranter i hele Norden.

Mens Rasmus primært fokuserer på Danmark, især København, rejser han ofte til udlandet for at portrættere nogle af verdens bedste restauranter på sin blog og i forskellige medier, som han bidrager til.

Rasmus Palsgård for Mond

Ud over sin rolle som gastronomisk skribent nyder Rasmus også selv at lave mad. Hans kulinariske evner var tydelige, da han deltog i MasterChef 2016, hvor han demonstrerede sine talenter og i sidste ende nåede til konkurrencens slutfase.

Rasmus Palsgård for Mond

Øje for detaljer

En anden bemærkelsesværdig passion hos Rasmus er klassisk herretøj. Han ses sjældent uden sin karakteristiske butterfly og et omhyggeligt skræddersyet outfit. Ligesom inden for gastronomi værdsætter han også kvalitetshåndværk og opmærksomhed på detaljer inden for herretøj.

Under vores interview med Rasmus fik vi lejlighed til at diskutere hans kærlighed til fine dining, herunder hans yndlingsmåltid og hans syn på madscenen i Danmark. Derudover dykkede vi ned i hans interesse for herretøj, udforskede kilderne til hans personlige stilinspiration og undersøgte forbindelsen mellem fine dining og herremode.

Rasmus Palsgård for Mond

Ifølge Rasmus er disse to områder tæt forbundne, da det at klæde sig fint til et måltid viser respekt for både selskabet og den aktuelle lejlighed. Han understreger, at opmærksomhed på påklædning er en afspejling af ens værdsættelse af oplevelsen og tilføjer et lag af raffinement til den overordnede atmosfæren omkring måltidet.

Se videoen nedenfor for at se hele interviewet:

Du kan finde Rasmus’ hjemmeside og links til sociale medier her: Hjemmeside Instagram

Genskab the look:

Den klassiske sorte Smoking

Rasmus Palsgård for Mond

Det første outfit, Rasmus designede, var en klassisk sort smoking. Inspireret af dens tidløse elegance, mener han at den er uundværlig i enhver gentlemans garderobe.

Rasmus overvejede først en hvid smoking, men besluttede sig til sidst for en helt sort smoking, da han mener, at det er et meget klassisk valg, og at det passer bedre til klimaet i Danmark.

Designmæssigt har han valgt en dobbeltradet jakke, som tilføjer en interessant detalje til et ellers klassisk stykke tøj.

Rasmus Palsgård for Mond
Rasmus Palsgård custom made black smoking

Tilbehør

Genskab the look:

Bløde brunfarver

Rasmus Palsgård for Mond

Til dette look ønskede Rasmus et lidt afslappet outfit i en neutral farvepalet, der ville være let at kombinere med andre plag i hans garderobe.

Han valgte Brown Glen Check Flannel-jakken, som er en del af Mond x Weinas-kollektionen. Den er fremstillet af en luksuriøs uldblanding og har et klassisk brunt ternet mønster. Rasmus valgte at supplere de diskrete lyseblå tern i jakken med en skjorte i samme farve. Han er iført vores lyseblå Large Twill Journey-skjorte, som er en essentiel del af enhver gentlemans garderobe.

Bukserne som Rasmus valgte til dette look, er vores MxW AW21 Taupe Cavalry Twill, som er lavet af 100 % uld og giver en fantastisk drapering. De er endnu et alsidigt stykke tøj, der kan styles til mange forskellige lejligheder.

Brun Glen Check Flannel-jakke

Shop

Taupe Cavalry Twill-bukser

Shop

Lyseblå stor Twill Journey-skjorte

Shop

Tilbehør

  • 16,81 

    Looking for a sock that is both comfortable and stylish? Look no further than these brown ribbed socks! Made from 100% plain cotton, these socks are perfect for any casual outfit. They are also over the calf length, making them perfect for those who want a little extra coverage.

  • Shappe-Circles-Brown-Tie-acc-main-edited
    93,49 

    Vi præsenterer vores brune slips med indviklet medaljondesign, fremstillet af 100% ren silke og håndlavet i Italien. Dette udsøgte slips er det perfekte tilbehør til den kræsne gentleman, der sætter pris på kvalitet og håndværk.
    Det beige medaljonmønster tilfører slipset et strejf af raffinement og elegance og gør det til et alsidigt accessory, der kan dresses op eller ned alt efter lejligheden. Slipsets brune farve komplementerer de beige medaljoner smukt og skaber et klassisk og tidløst look.

Vent venligst, mens vi genererer dine SmartFit-profiler ... Velkommen til the tailoring revolution. Nu kan du bestille alle vores skræddersyede produkter ud fra dine præcise mål!
Vi er der næsten! Din 3D-baserede pasform er ved at blive oprettet til jakkesæt, skjorter og meget mere ... Please wait while we generate the InStore fits for outerwear… Please wait while we generate the InStore fit for overshirt… Velkommen til the tailoring revolution. Nu kan du bestille alle vores skræddersyede produkter ud fra dine præcise mål!
Location & language
Confirm